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お料理: 2012年1月アーカイブ

こんにちは。
プランナーNです。

今日お会いしたカップルと、

ウェディングケーキの話になりました。

 





ケーキはおふたりらしさが出る演出のひとつ。
ひと工夫してあって、
しかも、それがおふたりにちなんだ内容だったら、
ゲストにふたりのことを知ってもらえて、
もっともっと一体感のあるパーティになりますよね(^^)

おふたりの出会った地域の名産品「みかん」にちなんだ、
みかんケーキ!

おふたりの好きな野球、しかも広島のZoomZoomスタジアムを
イメージした野球場のケーキ!
たくさんの観客が取り囲んでいます☆

さらに、こちらのお客さまは、ゲストにトッピングを頼み、
いちばんおもしろかったケーキに入刀しました。

独創的なケーキの様子からわかるように、

この演出、実はかなり盛り上がったのです☆

 

おふたりもゲストも楽しめる演出で、とてもよかったですよ☆

 

こんな風に、おふたりの希望をうけて

いろんな演出方法を提案するのもプランナーの喜びのひとつ。

みなさまによろこんでいただけますように(^^)

 



 

 

こんにちは。
プランナーNです。

今日も寒いですね。
お打合せが終わってほっと一息、ココアで休憩してきました(^^)

さて、お料理を大切にしたいカップルに人気の演出、カービングサービス



目の前で料理長がお肉をカットしてくれるうえに、
なくなるまではおかわり自由という!

ゲストにも大人気です。
温かいソースをかけてしあげ、、

 

 

 

 

どうぞ召し上がれ~☆
挙式後のアンケートでも、一番おおい感想は、
「お料理が美味しかった」という嬉しい言葉。

ワンフロアを貸切にして、
一日に何組もの挙式を行わないホテルだからこそ、
じっくりとお料理を作れるのがその秘密かもしれません☆


会場見学のご予約、よろしくお願いします♪ 

 

広島グランドインテリジェントホテル
ブライダル

広島市南区京橋町1-4

詳しいアクセスはこちら

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