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2012年1月アーカイブ

こんにちは!

プランナーNです。

今日は、待ちに待った日!

去年の秋に生まれた、プランナーYさんとこの赤ちゃんと初対面です

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厨房でもこーんな大きな太刀魚がスタンバイ♪♪
これはお刺身に。
そして、鯛のお頭付は、今朝入ったばかりのお魚が焼かれていました^


ジュニアはちょっと眠たそう、、、
朝から、神社のおまいりに、記念撮影と忙しかったそうで、、、(^^)

パパ似のとーってもかわいい赤ちゃんでした!
スタッフ一同大変盛り上がり、
なぜか一緒に写真も撮ってもらって、
まるで親戚かのようなひと時を楽しみました(笑)

肝心のお食い初めもとどこおりなくすみ、
これで、大きくなってからも食べるものには困らない!ですね^^

家族が増えると、こうした伝統行事も
ご両家が集まってされるんですよね。
素敵ですね^^ 

 

 

 

こんにちは。
プランナーNです。

今日は秋の実りの時期に行われたパーティーの様子を、、



 

 



テーブルを飾るお花の中に、、、
ぶどう が入っているんんです!
広島では有名なワイナリーにお勤めのおふたり。

「黒い真珠」と言われる葡萄を、
ぜひ会場にも取り入れたい!ということで実現しました。

食べてもおいしい(こっそり食べました、ごめんなさい)葡萄が、
お花の中に入って、とてもおふたりらしく、素敵な会場になりました!



お花に入りきらなかったものは、
テーブルに出しておいたのですが、
おひらきになるころには、ほとんどなくなっていました。(笑)


お料理に取り入れるのではなく、
こうして、会場の装飾に使うという素敵なアイデアで、
ゲストのみなさまにも喜んでいただけたようです^^ 
前日に、苦労して持ってきていただいた甲斐がありました☆


 

 

 

こんにちは。

プランナーNです


少人数のお客様のご会食、
お問合せをいただくこと本当に多くなりました。

親族様のみの結婚式、会食って、
やり方がわからない、って悩む新郎新婦様、
多いです!

 

なぜなら、、、
ご出席されたことがないから(当たり前ですがw)
イメージがわかない!!

のが一番の理由です(^^)


ご安心ください!
私たち、色々なパターンの親族会食をお手伝いしてます。

ご両親と、ご本人様のみ。
ご両親と、ご兄弟と、ご本人様。
ご両親と、ご兄弟と、おじ様おば様、ご本人様。
ご両親と、ご兄弟と、おじ様おば様、、ご友人、ご本人様

それぞれの場合に、
気をつけるポイント、おすすめ演出など、
違ってきます。

ちょっとした工夫をするだけで、
ご親族様の会食も、充実した時間になります♪

ケーキ入刀はちょっと恥ずかしいかなー、
って言う場合には、デザート用にカットしたケーキを、
新郎新婦様がゲストにサーブして回る、

そんな演出も、ゲストの満足度はぐっとあがるのでオススメです。
おひとりおひとりとお話をするきっかけになりますし、
ちゃんとありがとうが言えますものね~。

さて、今からご親族様のお食事会がスタート。
あたたかなひとときとなりますように^^ 

 

こんにちは。
プランナーNです。

1月に入って、会場をお下見にご来館くださるお客様、
増えています^^
毎週、たくさんのお客様にお会いできて、嬉しい限り。
小さな会場であまり広告も出していない
(出せない??ww)ので、
小さなお写真から探し出していただいてありがたいなぁって思います^



 

 



私共の会場は、広島駅徒歩3分の距離ですので、
ゲストに遠方の方が多いカップルや、
ご自身がご遠方にお住まいのカップルも多くお手伝いさせて頂いています。

今まで、一番遠い方で、、、
沖縄、でしょうか?(^^)

お打合せにもそうたくさん来られないですし、
ご不安もあるかと思いますが、
今は便利な時代で、メールも電話も気軽にできますので、
計画的にご準備を進めていけばばっちりです^^

先日、お付き合いのあるプランナーさんは、
スカイプを使ってお打合せしていらっしゃると聞きました。
それ、いい方法ですね^^
お顔をみてお話できれば、一番安心です。
私もプライベートでは使っているので、
今度、どうしても来れない!って方がいらっしゃたら、
使ってみようと思っています^^

さて、打合せスケジュールは、
段取りよく進めていけば、
最低2回でも十分お打合せすることができます。

遠いから、、とあきらめず、何でもご相談くださいね☆ 

 

 

こんにちは。
今朝、出社したら嬉しいアンケートが。
昨年挙式された方からでした(^^) 

一部ご紹介させていただきますね^^

■広島グランドインテリジェントホテルに決めた理由
総合的なことと、会場の雰囲気、
プランナー、料金

■もっともこだわった点は?
音楽、映像

■もっとも感動した、または心に残った演出
サプライズ演出!(新郎新婦ともに)

■ ゲストからいただいたウェディングの感想
料理がおいしかった!
新婦がきれい
感動的だった

■結婚準備で役に立ったプランナーの提案やアドバイス
音楽のこと、謝辞のこと、ケーキのこと
細かい部分すべて

■今だから言える、ふたりの反省点
やっぱ二次会しとけばよかった。
みんなに対して細かく対応できたら、、
サプライズのDVDをもう少しいいものを
作ればよかった。

■担当プランナー会場キャプテンへメッセージ
プランナー→
いつも優柔不断な二人で遅い時間まで付き合って頂き、
ありがとうございました。
いつもちょうどよい距離感でアドバイスして頂き、
イメージを形にしてもらいました。
ほんとにありがとうございました。

会場キャプテン→
緊張しているふたりをリードしてくださり、
とても安心感がありました。
お客様からも笑顔が素敵な人だったと
言われましたよ。

■広島グランドインテリジェントホテルでウェディングをお考えの方へ
インテリジェントホテル=ウェディングのイメージはあまりなく、
不安感のある人は、安心して大丈夫です!
規制が少なく、逆に自由にいろいろさせてもらえる部分が
大きいので、自分なりの披露宴がつくれると思います。
両親から、当日の対応、サービスがとてもよく、
インテリジェントでやってよかったと言われました。

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あたたかいお言葉、ほんとうに嬉しいです。
励みにして、もっともっと精進してまいります。

おふたりでたくさん悩んで、
相談して、時間をかけてご準備なさったからこそ、
ゲストみんなの笑顔があふれる素敵な一日になったんだと思います。
本当に、お疲れ様でした^^
また遊びに来て下さいねぇ~☆ 

広島グランドインテリジェントホテル
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こんにちは。
プランナーNです。

素敵な会場と、おいしいお料理!
インテリジェントホテルでお手伝いしたウェディングのお写真です。
いつもと違うのは、、、なんと準備期間1ヶ月!だったこと(^^) 

 


新しい家族が増えることになった、
お若いおふたりが、なんとか皆様に安心して頂きたくて、
「やろう!」と決めた結婚式。

ご本人もきっとご不安があったことと思いますが、
スケジュール的にも、ご予算的にも安心していただけて、
もちろん、ゲストの方にもご満足いただけるパーティーとなりました。

その秘密はコース料理とビュッフェスタイルのお料理を組み合わせたこちらのプラン

上の写真にある、
前菜、メインのお料理、御食事物とウェディングケーキはお一人様ずつお席へ。
その他のお料理は、こんな風にビュッフェスタイルでお出しするプランです


お友達世代は、お好きなものをお好きな量召し上がることができ、
女性ゲストには、デザートのミニビュッフェも好評だったそうです。
すべてのお料理がビュッフェではないので、
ご親族様にも失礼ではないですし、
もちろん、ご祝儀制でお招きするので、
お引き出物もご用意なさいました。 


ゲストの皆様の笑顔もたくさん見られて、
親族様もほっと安心なさったご様子でした。

お若いおふたりらしいスタイルで、
ゲストの皆様への配慮も行き届き、
素敵なパーティーだったと、スタッフ全員嬉しく思いました。

準備期間があまりなくても、
「やってよかった!」そう言っていただけるウェディング、
お手伝いさせてくださいね!!! 

 

 



広島グランドインテリジェントホテル
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会場の雰囲気はこちらから
お電話でのお問合せは 0822635115まで!

 

 

こんにちは。

プランナーNです。

先日お会いした新婦様、
入場のとき、お母さんにベールおろしてもらうのいいよねー、
とおっしゃっていました。

ベールダウンのセレモニーと呼ばれるもので、
花嫁支度の最後の仕上げをお母様にお願いするものです。

 

 

お母さんに手を引かれて入場し、



ゲストのみなさまに見守っていただきたながら、
ベールダウン。

花嫁さん自身がとても感動した、
とこのお写真の新婦様はおっしゃっていました(^^)

見守るゲストも、親子の絆を感じて、
グッと感動が深まることでしょう。

このあとは、お父様とあらためて腕を組んで、
バージンロードを歩まれました。
素敵なスタートで、より結婚式が印象深くなったように思います。

親御様にも挙式に参加していただきたい、そんな方に紹介したいセレモニーでした(^^)

 

こんにちは。
プランナーNです。

今日お会いしたカップルと、

ウェディングケーキの話になりました。

 





ケーキはおふたりらしさが出る演出のひとつ。
ひと工夫してあって、
しかも、それがおふたりにちなんだ内容だったら、
ゲストにふたりのことを知ってもらえて、
もっともっと一体感のあるパーティになりますよね(^^)

おふたりの出会った地域の名産品「みかん」にちなんだ、
みかんケーキ!

おふたりの好きな野球、しかも広島のZoomZoomスタジアムを
イメージした野球場のケーキ!
たくさんの観客が取り囲んでいます☆

さらに、こちらのお客さまは、ゲストにトッピングを頼み、
いちばんおもしろかったケーキに入刀しました。

独創的なケーキの様子からわかるように、

この演出、実はかなり盛り上がったのです☆

 

おふたりもゲストも楽しめる演出で、とてもよかったですよ☆

 

こんな風に、おふたりの希望をうけて

いろんな演出方法を提案するのもプランナーの喜びのひとつ。

みなさまによろこんでいただけますように(^^)

 



 

 

こんにちは。
プランナーNです。

今日も寒いですね。
お打合せが終わってほっと一息、ココアで休憩してきました(^^)

さて、お料理を大切にしたいカップルに人気の演出、カービングサービス



目の前で料理長がお肉をカットしてくれるうえに、
なくなるまではおかわり自由という!

ゲストにも大人気です。
温かいソースをかけてしあげ、、

 

 

 

 

どうぞ召し上がれ~☆
挙式後のアンケートでも、一番おおい感想は、
「お料理が美味しかった」という嬉しい言葉。

ワンフロアを貸切にして、
一日に何組もの挙式を行わないホテルだからこそ、
じっくりとお料理を作れるのがその秘密かもしれません☆


会場見学のご予約、よろしくお願いします♪ 

 

こんにちは。

プランナーNです。

結婚を意識しはじめた、そこのあなた!

今日は、新郎様に読んでいただきたい記事です☆

プロポーズって考えていらっしゃいますか?

期待している女性って多いんですよ^^

 

素敵なプロポーズを成功に導くため、

プランナーが協力しまくるプランが、こちら!

プロポーズ応援プラン です。

これ、イベント好きなプランナーYさんが考えたんですが、

いまや、問合せがとぎれない人気プランなんですよー。

 

昨年末、見事プロポーズが成功したカップルは、、、

 



この素敵なチャペルをプロポーズの舞台に選びました。

食事の後、さりげなーくチャペルへ移動し、

祭壇の上に、飾られたお花に光るのは、、、(これ以上は内緒)


 

 

こんな素敵な演出、プランナーが一緒に考えてくれるなんて、
心強いですよね(^^)

参考までに、プログラムの一例を、、、

■シェフオリジナルのフレンチコース

14階レストラン「ベルヴェ」で夜景を見ながらのディナータイム

婚礼料理も担当するフレンチの総料理長が、

おふたりの好みに合わせてオリジナルコースを提案します。

 

 

 

■シャンパン【モエ・エ・シャンドン】ハーフボトルプレゼント

おふたりの乾杯は、モエ・エ・シャンドンで!

アルコールが苦手な方は、お申出くださいませ。

 

■テーブルを飾るミニブーケ

彼女のお好きなお色味にあわせて、

専属フラワーコーディネーターがお作りします。

お帰りの時には、彼女にプレゼントしてあげてください。

 

■プロポーズタイムのプロデュース

お食事の後は、プロポーズタイム!

あなたに合ったプロポーズの方法を、プランナーが提案します。

大成功に導くプランを一緒に考えましょう!!

 

■チャペルでの記念撮影

プロポーズが見事、成功したら、

チャペルで記念撮影を。

ロマンチックな思い出を写真に残しましょう!

 

■オプション

スイートルーム宿泊

お持帰り用ホールケーキのご提案

生演奏での演出

ビデオ撮影

など、ご希望にあわせてプランニングいたします!

具体的な方法は、一緒に考えましょう♪
準備期間は、数日でも何とかします!
バレンタインの日を選んでもよいですよね(^^)

素敵な記念日になりますように!

お問合せは、こちらから!

082-263-5115

プロポーズプランについて相談が、とおっしゃってくださいませ☆

 


 

こんにちは。
今日は、新年はじめてのご婚礼が、無事おひらきに。
素敵なひとときでした(^^)
こちらのウェディングパーティはまたの機会にご紹介を。

さて、今日は花嫁さんのヘアスタイルについて。
お衣装にあわせて、変化のあるアレンジを楽しみたいですよね。
実際、どれくらいのことができるのか、、、
ご紹介しますね(^^)

まず、挙式のときのウェディングドレス

 

 

 

エレガントな夜会巻きで、
ベールとの境目に、ボンネをつけています。
上品なイメージで、クレッセント型のブーケともぴったり!

ご披露宴では同じウェディングドレスでも、印象を大きくチェンーンジします!

 


こんどは、下のほうで髪の毛をまとめて、
カチューシャをつかって、かわいらしいスタイルに

 

全身のバランスもかわいい!!

まったく印象がかわりましたよね^^

こんなアレンジ、短時間でできる美容の先生は、すごい!!

そして、中座後の和装は、、、

 

 

 

 

 



生花で、華やかに!!まったく違う印象になる、ヘアアレンジ、
いろんなスタイルができて、会場からも歓声があがっていました。


衣装だけでなく、ヘアメイクもしっかりチェンジを楽しみたい花嫁さん、
しっかり実現しますので、何なりおっしゃってくださいね!

[おまけ]
二次会のヘアは、こんな感じでした☆

 







 

こんにちは。
プランナーNです。

結婚式の打合せって、1回あたり、

どれくらいお時間かかると思いますか?

内容にもよるのですが、約2時間~3時間いただくのです。

お話していると楽しくてあっという間ですが、やっぱり結構時間かかりますよね(^^;)

お昼をはさむときには、ちゃんとお昼休みのお時間も確保します。

オススメは14階のレストラン

 

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日替わりのメニューが一番人気ですが、私のオススメはこちら。

鶏胸肉のヘルシーサラダ仕立て です!

サラダの上に、ボイルした鶏肉が乗っていて、さっぱり食べられる!

このメインに、スープ、パン、サラダバー、デザート、飲み物がついてて、

950円って、ずいぶん手軽なランチですよねー☆ 

お打合せじゃなくても、ランチに来てくださる方もいらっしゃるんですよー♪

 

しっかり食べて、楽しくお打合せしましょうね(^^)

 

さて、この三連休、お出かけになる方も多いのでは?

会場見学がてら、お立ち寄りいただいてもOKです☆

ぜひご予約くださいませ(^^)

 

 

 

こんにちは。
プランナーNです。
広島、今日はとっても寒いです。
膝かけにくるまって仕事をしてますw

さて今日は、エレガントなコーディネートを紹介。



エレガントなパールホワイトに、紺色のランナークロスが効いてますね。
ナフキンは、パールとブラウンを交互に。

お花はこんな雰囲気

エレガント~!
レンガ色のバラのお色味、珍しいですよね。

ゲストテーブルは、向きによって、色味が違うんですよー。



こっちからみると、ピンク。



こっちからみると、レンガ色。
雰囲気が違って楽しい!!(^^)

お花の先生、テーブルコーデの先生、
みんなで、あれこれ意見を出し合って、
時間をかけて決めました。
迷ったり、変更したりしながら決めていくプロセスも大事な思い出。
打合せしていた頃が懐かしいです(笑)

そうそう、こちらのおふたりは、
ゲストに、ちょっとしたおもてなしを。


 


 


飲み過ぎないようにね!(^^)
の思いを込めて、ロビーにご用意しました。
冷えてたほうがいいよね、ということで、
クラッシュアイスにいれて(笑)
フロアが貸切なので、お二人のゲストだけにご用意することも可能なんです。

リアルウコンはわざわざ取り寄せた新商品でした。
お客様に、「最近のホテルは、こんな配慮までされるんですね~」
なんていわれて、あわてて否定したのでしたww 

さて、今週末のご予定はお決まりですか?
三連休、1月9日の10時、16時、
1月7日の10時はまだご来館可能です。

インテリジェントの魅力は、一度ご覧いただくのが一番!
ぜひ、いらっしゃってくださいね^^

広島グランドインテリジェントホテル

082-263-5115 

 


こんにちは。
プランナーNです!
1月の出勤日は毎日更新!をひそかな目標にしています♪
こんなの読みたい!というネタがあったら、教えて下さいね^^

さて、今日は新婦様の愛するキティちゃんにお祝いしてもらったウェディングのご紹介!!
すっごいですよ



まずは、会場コーディネート!
クリスマスだったので、ポインセチア・ファーのトップクロス、と
季節感が満載です。
ピンクのリボンも効いてますよね~~
実は、このファー付トップクロス、
コーディネートフェアでは何度も登場していたのですが、
実際に使われるのは初めて!という私たちにとってもドキドキのコーディネートでした。
しかし、さすがコーディネーターの先生オススメなだけあって、
当日の会場の季節感やコンセプトにぴったり!!
女性ゲストから、「かわいい!!すごい!」の声があがっていました^^
(気になって、扉口でゲストの反応をチェックしていたあやしいプランナーは私ですw)

そして、みてください!
キティちゃんのブーケ!!!
お花の先生の力作です!!

はじめブーケはレンタルでいいかなぁ、とおっしゃていた新婦様。
けれども、彼女のキティちゃんを愛する気持ちを知って、
オリジナルで提案してくれたものなんです。

素敵ですよね~。
新婦様がキティちゃんをコレクションしていることは、
みなさまご存知だったので、登場したときには、
会場中の視線が釘付け!!
大人気でした^^

白いドレスでお持ちになったブーケも、
あえて、真っ赤なバラやゴールドの飾りを入れて、
クリスマス感を後押し。こっちも素敵でした^^

さらにさらに、おふたりの心遣いは続きます

お席札には、小さなクリスマスブーツ!
お手洗いの鏡には、マスキングテープでメッセージ
これ、当日の朝、新婦様と私で必死に貼ったんですよ(笑)
いい思い出ですwww
(ちなみに、このテープもキティ柄ですw)

プチギフトも、もちろんキティちゃん。
おねだりして、私もひとついただきました!!
アメニティグッズもかわいくまとめていらっしゃって、
寒い一日でしたが、ゲストには快適にすごしていただけたのでは??

新婦様がたくさんこだわってご準備されたことが、
ゲストの皆様にも楽しんで、喜んでいただけたご様子で、
見守るスタッフも本当に嬉しく思った一日でした(^^)

お伝えしたいことはもっとたくさんありますが、
毎日更新予定なので、そのネタにとっておこうと思います(笑)

******
これから会場探しをされる方へ!
オススメは、1月の最初の三連休でのご見学です☆
1月8日はすでに満席となっておりますので、
1月9日 10時、16時
1月7日 10時
でご予約くださいませ^^ 

 

2012年 あけましておめでとうございます!
プランナーNです


ゆっくりとお正月休みを楽しまれましか?
新年、最初のお仕事は、みなさまから頂いた年賀状を見ること!
たくさんの笑顔、お子さんのお写真入り、などなど、
年に一度のお楽しみです。

とはいえ、、、ばたばたとしてしまった年末、
実は、私まだご挨拶かけてない方がいらっしゃるのです、、、(>_<)
書きます!書きますので、もう少しまってて下さいねぇ、、、

今年も皆様にとって素晴らしい一年になりますように!
私たちも精進してまいります。
どうぞよろしくお願いします!! 

 

 

広島グランドインテリジェントホテル
ブライダル

広島市南区京橋町1-4

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